Gaļa un gaļas produkti

Mūsu veikalā atradīsiet gaļu, tās izstrādājumus un kūpinājumus. Tirdzniecībai izvēlamies vietējo gaļas produkciju, ko varēsiet iegādāties svaigu, kā arī atradīsiet svaigus kūpinājumus, kas kūpināti mūsu pašu kūpinātavās. Gaļas produktus gatavojam uz vietas, tāpēc grillējiet un cepiet droši, nekas nevar būt labāks, kā vietējais produkts!

Svaiga gaļa

• Cūkgaļas krūtiņa;
• Cūkgaļas karbonāde;
• Cūkgaļas šķiņķis;
• Cūkgaļas vaigi;
• Cūkgaļas stilbi;
• Cūkgaļas fileja;
• Cūkgaļas kakla karbonāde;
• Cūkgaļas nieres,sirdis,aknas;
• Kotlešu masa;
• Cūkgaļas speķis, pavedere.

Kūpināta produkcija

• Cūkgaļas krūtiņa (krūtiņa, garšvielas);
• Cūkgaļas karbonāde (karbonāde garšvielas);
• Cūkgaļas šķiņķis (šķiņķis, garšvielas);
• Cūkgaļas kakla karbonāde (kakla karbonāde, garšvielas);
• Cūkgaļas nieres, sirdis, aknas;
• Laša fileja;
• Cūkgaļas stilbi.

Vistas gaļa (svaiga un kūpināta)

• Kājas;
• Spārni;
• Pusstilbi;
• Vista;
• Šķiņķis.

Pašu gatavota produkcija

.

• Vistas šašliks (vistas gaļa, ētiķis, ūdens, garšvielas);
• Cūkgaļas šašliks (cūkgāļa, ētiķis, ūdens, garšvielas);
• Kupāti (cūkgaļa, speķis,garšvielas);
• Kūpināti kupāti;
• Aukstā gaļa (cūkgaļa, ūdens, lauru lapas, garšvielas).